Das Kuratorium des CEIT berät die Geschäftsführung in strategischen Fragen und verfolgt deren Umsetzung. Weiters unterstützt es den Aufbau und die Pflege von Kontakten zu nationalen und internationalen Forschungs- und Bildungsinstitutionen wie auch zur Wirtschaft.

Das Kuratorium tritt zweimal jährlich zusammen.